Air fryer: sete passos essenciais para manter o aparelho limpo e eficiente

Manter a air fryer higienizada depois de cada utilização impede odores desagradáveis, preserva o sabor dos alimentos e prolonga a vida útil do equipamento. A gordura natural libertada durante o cozimento fica retida no cesto e na gaveta, podendo reduzir o desempenho se não for removida corretamente.

Limpeza regular preserva o desempenho

A limpeza deve começar apenas quando o aparelho estiver desligado, desconectado da tomada e completamente frio — processo que pode levar cerca de 30 minutos. Este intervalo ajuda a amolecer resíduos, facilitando a remoção sem esforço excessivo.

Embora muitos cestos suportem a máquina de lavar loiça, a prática recomendada passa por lavar manualmente com esponja macia, água quente e detergente neutro. Utensílios abrasivos riscam o revestimento antiaderente e comprometem a durabilidade.

Sete passos para uma higienização completa

1. Arrefecer: aguarde até que o aparelho baixe totalmente de temperatura.

2. Remover cesto e gaveta: lave ambas as peças em água morna com detergente, utilizando movimentos suaves.

3. Demolhar: caso existam resíduos incrustados, deixe as peças submersas em água com sabão durante 30 a 60 minutos antes de esfregar.

4. Aplicar solução de bicarbonato: combine bicarbonato de sódio com um pouco de água para formar uma pasta. Aplique sobre a sujidade persistente e espere alguns minutos antes de remover com esponja macia.

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5. Limpar o interior: passe um pano húmido nas paredes internas, recolhendo migalhas e excesso de gordura. Nunca imerja a base em água para proteger os componentes elétricos.

6. Verificar a resistência: limpe o elemento de aquecimento com pano levemente humedecido e deixe secar totalmente antes de voltar a ligar.

7. Secar e montar: deixe todas as peças ao ar livre até desaparecer qualquer vestígio de humidade; só depois volte a montar o conjunto.

Dicas adicionais

Para controlar odores, coloque no cesto uma tigela resistente ao calor com duas chávenas de água e sumo de meio limão. Programe 200 °C durante 30 minutos: o vapor solta a gordura e o limão neutraliza o cheiro. Além disso, evite sobrecarregar o cesto durante o uso para reduzir salpicos e sujidade na resistência.